河北省张家口市九月生活必需品市场价格运行分析

一、粮食批发价格小幅度上涨零售价格小幅度下降。

粮食批发均价4.87元/公斤，月环比上涨0.21%；零售均价5.85元/公斤，月环比下降1.18%。其中，粳米批发价为5.2元/公斤，月环比持平；籼米批发价为5.4元/公斤，月环比持平；面粉批发价为4元/公斤，月环比上涨0.25%；小包装大米零售价为6.01元/公斤，月环比下降1.48%；小包装面粉零售价为5.49元/公斤，月环比持平。

二、食用油零售价格小幅度下降批发价格小幅度上涨。

桶装食用油零售均价16.16元/升，月环比下降0.74%；食用油批发均价19.03元/公斤，月环比上涨0.16%。其中，大豆油零售均价11.35元/升，月环比下降1.05%；花生油零售均价21.68元/升，月环比下降3.56%；菜籽油零售均价16.14元/升，月环比上涨1.13%；调和油零售均价15.45元/升，月环比上涨1.64%；大豆油批发价14.1元/公斤，月环比持平；花生油批发价27元/公斤，月环比上涨0.45%；菜籽油批发价18元/公斤，月环比持平；调和油批发价17元/升，月环比持平。

预计后期粮、油价格仍将在正常范围内微幅波动。

三、猪肉零售价格及肉类批发价格小幅度下降。

猪肉零售均价为54.81元/公斤，月环比下降0.62%。肉类批发均价为47.97元/公斤，月环比下降2.48%。精瘦肉（猪肉）零售价为54.81元/公斤，月环比下降0.62%。肉类批发价格中鲜猪肉批发价格为43.88元/公斤，月环比下降2.92%；鲜牛肉批发价格为65.5元/公斤，月环比下降1.13%；鲜羊肉批发价格为63.14元/公斤，月环比下降1.34%。

猪肉零售价格和肉类批发价格本月小幅度下降，随着企业复工复产，存栏量的增加，肉类供应充足。预计10月份，猪肉零售价及肉类批发价会在正常范围内微幅波动。

四、禽类零售价格小幅度下降批发价格小幅度上涨、蛋类零售及批发价格小幅度上涨。

白条鸡零售均价17.47元/公斤，月环比下跌3.11%；白条鸡批发均价16.15元/公斤，月环比上涨4.53%；鸡蛋零售均价7.93元/公斤，月环比上涨4.07%；鸡蛋批发均价8.19元/公斤，月环比上涨5.54%，

本月随着疫情好转饲养场复工复产禽类供应量增加，因而禽类零售价格小幅度下跌，但由于购买力增加，故而批发价格小幅度上涨。同样随着商场复工人们购买力的增加，蛋类价格出现了正常范围内的小幅上涨。预计下月禽、蛋类价格呈稳定走势，价格仍会在合理区间内出现小幅度波动。

五，蔬菜类价格小幅度上涨。

18种蔬菜品种本月批发均价为4.54元/公斤，月环比上涨3.89%；其中：圆白菜、油菜、生菜、白萝卜、土豆、冬瓜价格分别为4.21元/公斤、3.88元/公斤、3.65元/公斤、2.25元/公斤、1.76元/公斤、2.21元/公斤，月环比降幅分别为9.07%、1.27%、30.61%、15.09%、19.63%、14.34%；芹菜、大白菜、洋葱、蒜头、生姜、西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、豆角、苦瓜的价格分别为3.15元/公斤、1.96元/公斤、2.15元/公斤、8.38元/公斤、15.13元/公斤、4.53元/公斤、4.24元/公斤、2.85元/公斤/、4.83元/公斤、3.23元/公斤、7.74元/公斤、5.52元/公斤，月环比增幅分别为6.42%、10.11%、6.97%、8.97%、2.16%、25.48%、0.71%、13.55%、29.49%、24.23%、13.16%、16.46%。

进入到9月份，天气有些微转凉，我市蔬菜价格小幅上涨，但在合理价格区间，预计10月份蔬菜价格仍在合理价格区间内变动。

六、水产类批发价格小幅度上涨。

5种水产品批发均价13.8元/公斤，月环比下降0.22%，其中：鲤鱼批发均价12元/公斤，月环比下降5.88%；鲢鱼批发均价10元/公斤，月环比下降6.98%；草鱼批发均价16元/公斤，月环比持平；鲫鱼批发均价26元/公斤，月环比持平；大带鱼批发均价42元/公斤，月环比上涨5%。

受季节影响本月水产品小幅度上涨，但在合理价格区间范围内。预计下月，价格仍会在合理范围内小幅变动。

七、水果批发价格大幅度上涨。

水果批发均价为3.6元/公斤，月环比上涨81.82%。西瓜批发价3.25元/公斤，月环比上涨124.14%；香蕉批发价5.28元/公斤，月环比上涨27.24%；苹果批发价4元/公斤，月环比持平。

目前，水果市场价格受产量、气候及产地影响较大，本月我市水果价格大幅度上涨，尤其是西瓜，经核实属于季节性正常波动。预计10月，水果整体价格还会呈上涨趋势。

八、食盐食糖价格小幅度下降。

食盐零售均价4.4元/公斤，月环比下降0.45%；食糖零售均价9.75元/公斤，月环比上涨4.61%。

由于国家宏观调控及市场供需平衡，食盐、食糖类商品价格运行稳定。预计下月此类商品价格以稳为主，小幅波动。

九、奶制品价格小幅下降。

酸奶零售价12.85元/公斤，月环比上涨1.42%；成人奶粉零售价64.68元/公斤，月环比上涨7.35%；国外品牌婴幼儿奶粉零售价173.59元/公斤，月环比下降0.49%；国产品牌婴幼儿奶粉零售价167.39元/公斤，月环比下降9.75%。

今年以来，奶制品市场一直保持平稳运行走势，此次价格变化在正常范围内，预计后期仍将稳定运行。

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